Theo Thông t? s? 08/2004/TT-BYT c?a B? Y t? Vi?t Nam, th?c ph?m ch?c n?ng (TPCN) là các s?n ph?m b? sung ch? ?? dinh d??ng giúp h? tr? ch?c n?ng c?a các b? ph?n trong c? th?, t?ng s?c ?? kháng và gi?m nguy c? m?c b?nh.Các ph??ng pháp phân tích m?i ???c nghiên c?u, ?ng d?ng các k? thu?t tiên ti?n, hi?n ??i c?a th? gi?i s? giúp t?ng c